লিভার ভাল রাখতে এই খাবারগুলো খেতে হবে।

আমাদের দেহে যা কিছু্ই প্রবেশ করে তা পরিপাক করতে সাহায্যে করে আমাদের লিভার। আর এ কারণেই খুবই গুরুত্বপূর্ণ এই অঙ্গটি।যার নিয়মিত যত্ন না নিলে আপনি অকালে মৃত্যুর কোলে ঢলে পড়তে পারেন। প্রোটিন, কোলোস্টেরল এবং পিত্তরস উত্‍পাদন থেকে শুরু করে ভিটামিন, খনিজ ও কার্বোহাইড্রেটস সংরক্ষণ এর মতো গুরুত্বপূর্ণ সব কাজ করে লিভার। এছাড়া অ্যালকোহল সহ আরো নানা ধরনের প্রাকৃতিক বিষাক্ত পদার্থ নিষ্ক্রিয় করে দেওয়ার কাজও করে লিভার। সুতরাং লিভারের স্বাস্থ্য ভালো রাখার বিষয়টিকে সবচেয়ে বেশি গুরুত্ব দিতে হবে। আর এ ক্ষেত্রে আপনার সহায়ক হতে পারে বেশ কিছু খাদ্য। আসুনে জেনে নেওয়া যাক।

১. রসুন